『SHINO'S TOKYO』的第二天营业, 今天到场的客人要比第一天时还要多,所以厨房的备菜工作也比头一天还要重。
四宫知希已经做好从早上开始就忙碌的准备了,却在打开后厨门的那一刻被已经处理完的料理台惊到。
“已经做完了吗?”
四宫知希自认来的不算太晚, 事实上他比规定的上班时间还早来了半小时,不至于让别人都干完这些活后才姗姗来迟。
“那个啊......全都是幸平做的啦。”听见他话的琉诗·雨果抬起头,有些不好意思挠了挠脸说道。
“幸平创真......”四宫知希看着请教琉诗·雨果的对方,又看了一眼干净的后厨,垂眸思量了片刻后便走回了自己在厨房最常待的位置。
“别因为一夜没睡而上班时间打不起精神,幸平。”
请教完琉诗·雨果关于食材切法问题的幸平创真,刚准备进入工作状态就听见了来自身侧这样一句拐弯抹角关心的话。
“放心好了, 我现在可是干劲满满啊!”幸平创真露出八颗牙齿的笑容说道。
四宫知希看着幸平创真的脸,随后轻哼了一声别过了头。
有了幸平创真提前备完的菜,『SHINO'S TOKYO』今天白天的工作还算的上是轻松,把一些还要格外熬制的高汤炖好后, 『SHINO'S TOKYO』的门前就挂上了营业中的木牌。
来来往往的客人进门又离开,在后厨每一个人拼尽全力的努力下,每个从『 SHINO'S TOKYO 』走出去的食客脸上都洋溢着满足的笑容。
“真好吃啊。”
“不愧是蔬菜料理魔术师!”
食客们赞美构成了今夜『SHINO'S TOKYO』中美妙的音乐。
“今天的速度还是很慢。”四宫知希看着幸平创真说道:“不过比第一天好多了,当然只有一点点。”
四宫知希把右手伸出来比划了一下,幸平创真看着他捏在一起的食指和拇指,忍不住吐槽道:“我速度虽然提升的确实很小,但是你确定你做出的手势里有露出缝隙吗?这也太过分了吧!”
幸平创真语气里带着控诉,他算看懂四宫知希了,对方傲慢的性格中又带了一丝恶劣,简直就和四宫前辈一模一样。
“还好吧?我感觉很贴切啊。”四宫知希回头望了一眼自己的手,而后回过头看着幸平创真说道:“说不定过几天就进步更大了呢?”
四宫知希把手松开,原本像捏着一粒灰尘的手平坦成一个手掌。
“加油吧幸平,如果跟不上在『 SHINO'S TOKYO 』后厨的工作速度,又怎么想在之后的日子里让我答应你切磋厨艺呢?”
这一句话让幸平创真猛地抬起头望向四宫知希那双鎏金色的眼睛。
“一言为定?”
“那是自然。”四宫知希怀抱着双臂说道。
幸平创真第一次说想跟四宫知希切磋厨艺是在远月度假村集训结束的时候,那时四宫知希和远月十杰评议会的前辈们一起乘车回来,结果误打误撞遇上了和薙切绘里奈坐在一辆车上的幸平创真。
四宫知希记得很清楚,他那时毫不犹豫的拒绝了对方,但过去了这么久幸平创真想跟远月十杰交手的想法一直没有消失,所以在听懂四宫知希话语里隐藏的意思后,他更是浑身充满了力气。
“那么明天见。”
四宫知希背对着幸平创真挥了挥手,随后逐渐走到了等待着他的四宫小次郎身边。
事实上就算不对幸平创真说这句话,四宫知希在『SHINO'S TOKYO』预营业的最后一天同样也会做一道料理跟幸平创真进行PK,不仅仅是因为最后一天『SHINO'S TOKYO』固定所要进行的料理对决节目,更重要的是幸平创真的父亲才波诚一郎对于他料理实力的增长有很大帮助。
所以也就当他是为了回报才波老师的教导吧。
投我以木桃,报之以琼瑶。
四宫知希最初没有答应幸平创真的因为对方那时的料理技术真的不够看,经历了秋季选拔见证了与他在同样舞台竞技的强者后,不断反思自我,不断攀登试图追赶甚至是超越的幸平创真,这样的对手才能让四宫知希提起了几分兴趣。
而且.......
四宫知希想着在离开『 SHINO'S TOKYO 』时,对方手上拿着的法餐料理方面的书,幸平创真在哥哥店中实习的这段时间,他的实力绝对会发生前所未有的蜕变,只要他能跟上『 SHINO'S TOKYO 』工作时的节奏,那么最后幸平创真一定会创造出属于他的『 specialite 』。
所有人离开后,『 SHINO'S TOKYO 』店内又回到了第一夜时幸平创真独自待在『 SHINO'S TOKYO 』时那昏暗又安静的环境,但是相比起第一晚的迷茫,现在的幸平创真已经知道自己究竟应该干些什么。
幸平创真从休息室里走出,一步一步走到白天所战斗过的后厨,“咔”的一声打开灯后,明亮的白炽灯灯光顿时照亮了漆黑的厨房。
白天的工作已经结束,现在是属于幸平创真追赶的时间。
他一定会通过实地研习的!
想到自己寻找的『specialite』和身为远月十杰第三席四宫知希的承诺,幸平创真每一根头发丝都不由得精神了起来。
幸平创真并不是什么有天赋的天才,他所拥有的只不过是比别人更多付出的汗水,一次不成功就再来一次,她可没有懊恼自怨自艾的时间。
幸平创真看着自己手中的料理书,回想着白天琉诗·雨果教他的技巧,拿着菜刀在后厨独自摸索着。
之后每一天幸平创真都是白天努力跟上『 SHINO'S TOKYO 』前线的速度,而晚上自己挑灯夜读,四宫知希看着新一天站在亚伯·布隆丹面前的幸平创真,对方越来越多的问题已经让亚伯·布隆丹有些绷不住的石化。
“让我来吧。”
四宫知希的声音让后厨里的人都有些诧异,虽然相处了这么多日子,四宫知希的态度有些软化,但是店员三人组还是都清楚对方讨厌'麻烦'的这件事。
可今天四宫知希却要主动替亚伯·布隆丹解答幸平创真的问题?
“感觉太阳从西边出来了。”琉诗·雨果装作一脸深沉的说道。
“哪里不懂?”
看着走过来的四宫知希,亚伯·布隆丹侧身让开,正好他也能借此机会逃离被幸平创真不断问问题的世界。
“啊,是这个蘑菇的雕法和炖油渣时的过滤......”
幸平创真愣了愣,随后便开始向四宫知希问起了自己在处理食材过程中产生的困惑。
『SHINO'S TOKYO』在预营业时给食客端上的新菜品是在还没开业时四宫知希和四宫小次郎一起研究的,所以在这方面四宫知希给幸平创真讲解的内容也更加仔细深入,让幸平创真能很快理解。
“真是多谢了啊四宫!”幸平创真恍然大悟的把右手攥成拳砸在左掌上,后厨正在煲汤的四宫小次郎闻声搅动桶中高汤的手一顿。
“......”四宫知希怪异的看了他一眼,其实他之前就很想了说了,有的时候幸平创真叫他和喊哥哥时真的会让他们俩下意识误以为对方在喊自己,毕竟他和哥哥都是一个姓,出现这种问题是在所难免的,而且一般叫名都是很亲近的人四宫知希才会允许他们喊自己知希。
所以在某些时候,四宫知希只能装聋作哑的假装没听见接着干自己手中的事,估计哥哥和他的想法也一样。
因为四宫知希确信自己刚才瞅见了哥哥身影下意识的一顿。
『SHINO'S TOKYO』预营业的时间只有一周,前六天是面向被邀请的客人的,而后一天则是留给『SHINO'S』内部店员们进行料理对决的时间。
在日复一日流逝的时间里,很快就到了面向食客们营业的倒数第二天,而幸平创真的速度和反应力也有了质的突破。
“章鱼处理好了吗?”四宫知希望向幸平创真,几乎在他话落的前一秒,幸平创真就把去除了牙齿,内脏以及墨囊的章鱼送到了四宫知希的面前,宽大的方形铁盘上,章鱼的触手和其他部位都切的非常整齐漂亮。
四宫知希扫了一眼幸平创真处理的章鱼,章鱼表面的粘液是最难清理的,当然也是最费时间的,对方能在这么短暂的时间内处理好,而且完全没问题,看来在这段日子每天晚上幸平创真真的没少下功夫。
“幸平,切好的土豆和花椰菜以及胡萝卜丁还有8号桌的三文鱼。”
“完成!”
幸平创真的手上是琉诗·雨果刚才念到的所有食材,无一例外全都在对方话落的那一刻就及时的端了上来,众人看着和过去几天完全不同的幸平创真,宛如推胎换骨的他已经能跟上了大部队的节奏。
“干得很漂亮嘛幸平!”
在营业结束后,琉诗·雨果为幸平创真的表现由衷的欢喜道。
“招待不周!”幸平创真解开厨师服的第一枚领口忍不住长舒了一口气,在『 SHINO'S TOKYO 』的这几天实习中,他总算体会到了时刻紧绷着大脑里的那根弦是什么感受。
“在四宫前辈实习果然和别处不同凡响啊。”
幸平创真忍不住感叹道,随后扫了一眼后厨剩余的人员,没看到自己身边熟悉的那一抹粉色后,幸平创真有些疑惑的问道:“说起来四宫呢?”
视野里的四宫知希似乎一下班就消失了踪影,幸平创真有些迷惑的挠了挠头,他明明记得刚才人还在这里的,这么快就不见了吗?
“知希去联系明天晚上要包场的客人们了。”
不知什么时候出现在众人面前的四宫小次郎扶了扶鼻梁上的眼镜说道
“咦,还有包场的?!”幸平创真不由得睁大眼睛。
“啊......会是一批你意料之外的人呢。”四宫小次郎看着从店外打完电话回来的四宫知希,对着幸平创真意味深长的说道:
“总之明天会很早闭店,你所要做的就是专心为那一桌包场的客人制作料理。”
