番外一 八兴坊百姓日常和崔小圆
奉元城刚入秋小半个月,前几日下了一场小雨,带了些寒气。
早上辰时不到。
八兴坊与挨着的丁一坊两坊百姓已经动起来了,干活的奔波的有差事的家家户户院子里都有动静,大人们打了一盆冷水洗脸刷牙,被冻得瑟缩下,说:“嘿,真冷了。”
先前是懒得动锅灶烧炭火,不过自今日后还是得烧一壶热水洗漱,大人冷水还能凑合,娃娃们可不行,冻坏了那得费大钱。
“爹,今日吃啥啊。”
“阿娘我想吃炸捻子。”
“爷爷阿奶,朝食咱们吃汤家吧。”
各家院子里几乎都是这般问话。两坊百姓早起懒得动锅灶,几乎都是买朝食吃,便宜量大的那就选卢家馒头,要是想吃个别的口味,油大的那就是炸捻子,吃带馅的那就是蒸饺煎饺……
“汤家朝食店前些日子是不是说锅盔卖完了,要改什么来着?”老汉问儿子。
大孙子识字,快声说:“说是卖胡辣汤,不能店里吃,只能自家带了碗盆过去打着回来吃。”
“胡辣汤?”老汉真没听过。
儿子说:“爹,新奇花样,之前汤家朝食店没卖过。”如此一想,他也来了兴致,掏钱递给大儿子,“去,买上一壶,看他家还有旁的没,看着买,早去早回。”
大儿子今年十四了,个头高大,半个小子,大早上跑腿出门买朝食也不怕被骗走——正街上家家户户都晓得这是谁家孩子呢。
“知道了~”大儿子高兴,揣着钱去灶屋拿了食篮,他阿奶将一个带盖子的大肚粥罐放进去。
“差点忘了这个。”
阿奶笑呵呵,“去吧去吧,路上慢些。”
“知道了阿奶。”
大郎出门步履匆匆的跑得快,到了正街上人还不多,原先老赵家糖油饼门脸早些年租赁出去,不过租这家门面的都干不长久——老赵家见人家生意好,时不时涨价。
因此这家人的店铺卖过米糕、馒头,其中有一次租给一家锅盔店,这不是跟汤五哥朝食打擂台吗,大郎听过阿奶说过老赵家和汤五哥不对付的事。
想来,老赵家气不过,故意租给那摆摊卖锅盔的人家,想压压汤五哥朝食生意。
不过没啥大用。
两坊人吃了这么些年,就是大郎自己说也是爱吃汤五哥朝食家的锅盔,虽说贵一文钱但是特别好吃,尤其是才烤出来的,那叫一个香喷喷。
再说了,汤五哥朝食不光卖锅盔,有时候没梅干菜了或是季节到了,再或是总店大老板汤老板有了别的新奇吃食,朝食店也会卖别的。
像是夏日吃菜夹馍、煎饼果子、鸡蛋灌饼,天冷了吃肉夹馍、肉松面包,到了现在的胡辣汤——不知道好不好吃。
大郎从正街头一家路过,想了一串串,老赵家人想挤掉挤垮汤家朝食店生意那是做梦了。
这才几时,朝食店门口已经排队了。
“哟早上。”
“李家的大小子?”
李大郎嘿嘿笑站队伍中说是,听着坊间叔叔伯伯婶婶问他爷爷阿奶身体如何、你爹咋没过来、瞅着一眨眼这么大了该娶媳妇了等等话。
朝食店门已经开了,崔大爷吆喝声:“今个一大锅胡辣汤,胡辣汤自己带碗,按勺子卖,一勺子四文钱。”
前头有人说:“一勺子就四文啊,贵了。”
李大郎站在队伍略后一些,抬头往前瞧,只见铺子里头崔大爷举高了‘勺子’,众人见了都笑了,那不是寻常勺子,像是水瓢似得有些深,反正一勺子肯定够一个人喝,若是小孩分一勺都够了。
大家没了话。
崔大爷又说:“胡辣汤配点现烙的葱花饼,我家有葱花饼,还有配炸捻子也好吃,都丢里头泡一泡,连吃带喝。”
“你小子周末去总店是偷偷吃汤老板做的了吧。”有人打趣。
“崔大爷连学带吃的。”
崔大宝听了爽朗大笑,被大家猜中了,周六过去学艺,连着学了半个月,胡辣汤泡油条,汤老板这么叫,跟正街炸捻子一样,好吃,配葱花饼也香,秋冬日喝一碗真是浑身舒坦,热乎乎的。
“爹你来打汤,我切饼。”崔大宝说。
章明问葱花饼咋卖。
“三文钱两块。”三角大的一块,不过薄,不算贵也不算便宜,正合适了。
胡辣汤预告了半个月,今日来买朝食的坊间食客都带了粥罐、大碗、汤壶——看家里人多少取决容量大小。
李大郎家里祖孙三辈加起来七口人,不过妹妹还小,只有四岁吃的不多,李大郎估摸着,跟大爷说:“我家粥罐打满得几勺?”
“我先打着看。”崔大宝将粥罐放在桌上,当着客人面打胡辣汤,一勺、两勺,两勺半。
李大郎见了,正好十文钱。
“小心些。”崔大宝帮忙放到食篮里,还挺沉的。
李大郎有的是力气,又买了三角葱花饼,他还想去买炸捻子——汤老板说配炸捻子好吃,那定然好吃了。
今个街上炸捻子店生意也好,一看坊间邻里都是拎着壶来他家买炸捻子,一问才知道,汤家朝食店的汤配炸捻子也好吃,不由乐了。
辰时到巳时街上朝食是最忙最热闹的时候。
炸捻子家店男人却跟媳妇说:“媳妇咱今日也吃个胡辣汤。”
“那我现在去,你来炸?”
夫妻俩在这条街上做买卖,哪能不知道汤家朝食生意有多好,要是等生意忙完了再去买胡辣汤,定没有了。
别说炸捻子店,猪肉铺的周香萍也叫孩子跑腿去买了胡辣汤,顺带买了炸捻子,等热乎乎胡辣汤到了铺子,她和孩子搅了搅,里头是海带丝、豆腐皮丝、黄花……黏黏糊糊跟糊涂汤似得,但颜色要深,喝一口一股子辛辣。
不是辣椒,是胡椒。
“娘辣。”小姑娘说。
周香萍:“快吃口捻子解解辣,要是吃不了了,你吃葱花饼,这个给你爹剩着,你爹回来吃。”
小姑娘啃了一口捻子,果然不辣了,油油的脆脆的好吃,就是吃多了太油了,她便拿着捻子沾着胡辣汤,再吃一口,眼睛都亮了,“娘,这般好吃,可好吃了。”
“真的?娘也尝尝。”
李大郎这边也到了家,阿奶阿娘早早拿了碗来分朝食,一人一小碗胡辣汤,爷爷看了汤说:“糊涂汤啊。”喝了一口,爷爷又说:“不是,不一样,味不一样,这个味更浓。”
“爷爷阿奶,崔大爷还说拿葱花饼和捻子蘸着吃。”
“我都买了。”
他爹说:“那尝尝。”
一吃果然舒坦,一碗汤下肚,早上的寒气散尽,出了一脑门的汗,热乎乎的。
“不错,这次朝食也不是很贵。”
“汤家朝食好吃还划算,又不是小酒楼。”
“那小酒楼要价贵东西不一样,说起来还是朝食好,朝食日日都能吃。”
汤老板手艺好心肠也好,要高飞,窝不住他们两坊这也没法子,可汤家朝食还在呢,早上吃完了心情好舒坦!
到了月底,崔大宝要去小酒楼盘账。
崔小圆前一日就待不住了,“爹爹爹你带着我去吧,我想见阿叔和叔叔还有辣辣、化吉哥遇春姐。”
崔大宝稀罕他家小圆,呼噜呼噜跟摸小狗崽似得摸孩子脑袋,说:“都去,我去学做胡辣汤时老板就说了,叫我月底盘账带着你们一道过去。”
“好,我也好久没见显灵了。”孙豆子笑着说。
朝食店跟总部看齐,也是双休。
周六一大早,崔大宝收拾好,孙豆子也没做早饭,一家连着崔父都去正街上吃去了,吃完了崔大宝打车一家人去安业坊。
坊间朝食铺子里,有人就羡慕:“崔大宝这人命真好,崔家如今日子过的风生水起的,本来就靠租子过日子,现在有了这么一份好差事,羡慕哦。”
“谁能想到,以前崔大宝还是个混不吝。”
其实也不能说崔大宝是混不吝,只是游手好闲不干活靠着家里养,他爹那次倒了,倒是歪打正着,让崔大宝懂事了。
“还是遇到了汤五哥,汤家是他家贵人。”
“你说崔家这些年攒了不少本吧?家底殷实,崔大宝和他夫郎就一个崔小圆,也不想再生一个小子?”
“可别说这话了,别怪我没提醒你,之前有人说到崔大宝脸上,句句说是为了崔大宝着想,你猜怎么着,崔大宝能动拳头,没瞧见崔大宝爱他家小圆,一个哥儿长得那般大了,还坐他爹膀子上。”
“崔父也不急?”
“急啥啊,老崔说小圆好着呢。”
崔家都不急,外人就别说这些唠叨话了。
“你要是不说崔小圆是个哥儿,我光看着那说话架势,活脱脱一个小男郎似得。”
“可不是嘛,听说打小就虎的厉害,在家中时,把他爹当马骑。”
“孙夫郎文文静静看着弱气,其实崔小圆怕他阿爹。”
“崔大宝也怕他家夫郎吧。”
“人崔大爷说了,这不是怕,是敬着,夫夫之间恩爱。”
大家听了都哈哈乐,都知道崔大宝这是嘴硬,现在孙夫郎当家。
一家人到了安业坊。
崔小圆不是没来过,熟门熟路在前头蹦蹦跳跳跑着带路,到了门前,门没关,崔小圆不进,等着阿爹和爹爷爷慢慢走,等长辈们快到了,才探着脑袋往里喊:“我是崔小圆,我能进来吗。”
院子里一道高兴声:“小圆来了!”
“遇春姐化吉哥辣辣是我是我我是崔小圆。”崔小圆听了声高兴往里冲。
孙豆子叹气,真是教不会,在家说好了要文静安静些,没几下又‘到家了’那般。崔大宝知道夫郎想什么,乐呵呵不在意说:“老板不计较这些,小圆也不是吵闹的,这是活泼,再说了,等他年岁长一些,慢慢的就好了。”
“要真是嫁不出去,那就不嫁了,给他攒着家底,咱们招一个上门婿。”
孙豆子一听,说好。
他家小圆性子,嫁出去要吃亏,别听媒婆说的如何好,什么样的好人家婆家,那都不如在自家舒坦——他除外,他娘家不好,哥嫂待他不好。
不过不管咋说,孙豆子还是有私心疼自家孩子,觉得招婿好。
后头崔父也点头,招婿好,他家小圆不受婆家气,等他年纪大了两腿一蹬,还有大宝豆子盯着小圆夫婿。
崔小圆到了汤家新家还是有几分拘束的——刚来。
等化吉哥遇春姐问他吃不吃东西,说是问,都给他端上来了,崔小圆那是老鼠掉进米缸可幸福啦,三两下没了拘束。
汤显灵一看崔小圆就笑——这小孩长在他笑点上。
不是说小圆不好看,相反,小圆白,眼睛大,长得圆脸婴儿肥讨喜厉害,性格活泼开朗带着一点霸总劲儿,是那种典型的长辈喜欢的小孩。
可好玩了。
汤显灵就喜欢崔小圆。
“你不来我家,我都想你了。”
崔小圆:“阿叔我也想你,天天顿顿都想。”
崔大宝:……这孩子是贫嘴了些。
汤显灵:哈哈哈哈哈哈。
顿顿想啊,那肯定是想他做的吃食了。
“说吧,今个想吃什么?你点菜。”
崔小圆双眼亮晶晶跟能发射激光似得,还装模作样问化吉哥遇春姐辣辣你们想吃啥——多仗义啊!
汤显灵:哈哈哈哈哈哈。
崔小圆真是可爱。
汤大老板都不跟崔大宝去盘账,啥正事啊,下午再说,先看着孩子们玩。
蒋芸问到小圆最近识字如何。
崔小圆脑袋耷拉着,人还挺精神,强制要表演个节目,“阿叔叔叔奶奶,我给大家朗诵一首诗,新学的!”
“好好好!”汤老板呱唧呱唧鼓掌。
崔小圆大声有感情的背了一手诗。
真不错。崔大宝鼓掌鼓的最大声,他不学无术,不爱上学堂,瞧瞧他家小圆,才学了几天就能背了,多好啊。
“辣辣,你想学吗?我教你。”崔小圆自信扭头问,浑身冒着俩字:仗义。
汤辣辣听了一遍,记下了,但他说:“好。”还点了点头。
谁都不会拒绝崔小圆强势霸道的‘仗义’宠爱。
汤显灵:哈哈哈哈哈哈。
真的好玩。
作者有话说:
崔小圆:辣辣我辛苦学来的免费教你,哥仗义吧[墨镜][墨镜][墨镜]
