七月中旬, 长溪本地的糯玉米陆续成熟上市了。
街上随处可见本地农户用三轮车拉着新鲜玉米在卖。
长溪市的山地地形注定了农业不发达,因此像玉米和土豆这种对地形不挑剔的农作物在本地广泛种植。
陡峭的山地石缝中就算只有十平方土地,也能种出产量客观的玉米和土豆来。
陈景明很喜欢吃玉米, 青椒肉沫炒玉米、玉米糖水、玉米饼、玉米汁, 直接水煮也很好吃。
但是要说陈景明最想念的, 还是玉米粑粑。
今年在外面买了几次, 陈景明都觉得不对味。
最近陈景明和楚峰的工作都处于稳定的阶段, 牧场扩张之后短时间内不会再有大的改变,客户稳定,员工也稳定。
陈景明反反复复修改的剧本还是暂时搁置了, 他为此低落过几天,但很快就调整过来。
还是楚峰说的那句话:不知道怎么办的时候,先生活。
不过这段时间有两个好消息。
一是上个月月底省出版集团的一个青少年刊物主编忽然联系到陈景明,说在谢晏老师那里看到他的稿子, 觉得很适合她们一直在办的月刊,想跟他约一个长期的杂志专栏,更新长溪市和牧场的故事,为期一年。
第二个好消息是刚知道的, 由星宇制作的网络悬疑剧《小孩》正式定档在八月,小制作没有什么流量,但平台很看好,给了比较好的播出机制。
知道这个消息的时候陈景明就在憧憬, 搞不好以后真的能成大编剧呢,到时候赚好多钱,还有人专门来采访自己。
说不定还能拿一些奖!
光是想想陈景明就爽死了,翘着个二郎腿在床上傻笑。
楚峰冲完澡回来,脖子上挂着毛巾, “想什么呢宝宝?”
陈景明心情大好,一把脱掉衣服:“快来!”
周六一大早,陈景明就被楚峰拎起来。
“好困呐。”陈景明夹着被子睡觉,睡得脸上一道一道的痕迹。
“宝宝。”楚峰用刚用凉水洗过的脸去贴陈景明的脸,“昨晚是谁跟我说今天要去赶大集的?”
夏天早晨实在是太好睡了,陈景明身体睡得跟面条一样软,在床上蛄蛹几下,“哥,帮我起床。”
楚峰大手一捞把陈景明扛去卫生间,挤好牙膏让他刷牙。
陈景明张嘴:“啊——”
楚峰笑得不行,在后面顶两下:“自己刷,我楼下开着火呢宝宝。”
陈景明夹着腿:“哦。”
吃过早餐,两人出发去赶集。
大集不好停车,就骑摩托车去。
虽然这些东西镇上的菜市场或者超市都有,但镇上很多人还是喜欢去赶周末大集,陈景明是受胡献云的影响,一个月至少要去两次才满足。
太阳有点晒,陈景明渔夫帽外面套安全帽,闷得一脑门子的汗。
今天是楚峰骑车,他一米九几的身高骑闪300明显小了,两条长腿无处安放张得大大的,明明已经很靠边走了还是被后面的小轿车按喇叭。
“大哥,你腿收一下呗,我怕刮着你。”车主说。
楚峰大囧,把腿夹起来,陈景明坐在后座哈哈大笑。
今天去赶集主要是要买玉米和辣椒。
要做玉米粑粑和糟辣椒。
玉米粑粑是陈景明想吃,糟辣椒则是长溪人民每年夏天都要做的调味料,做一次吃一年,次年辣椒成熟再做下一年的。
摩托车可以直接骑到大集里面,找个角落停好就去买东西。
楚峰戴着鸭舌帽,在平均身高只有一米七左右的长溪市人群中鹤立鸡群,陈景明被他拉着手往里面钻。
“这个怎么卖?”楚峰在一个辣椒山面前停下来,放开陈景明的手之前还不忘转头叮嘱,“别走开,宝宝。”
陈景明:“好。”
辣椒买了一麻袋,楚峰直接抗在肩膀上,又去买葱姜蒜等配料,陈景明拉着楚峰的衣角,两人在大集上买了一大堆东西。
看到水果区有新鲜的无花果,也买了两袋,另一袋拿去给陈朗,他爱吃这个。
楚峰肩膀两边各有一个麻袋,陈景明拎着调味料和水果。
明明觉得就进去了一会儿,出来一看时间都快十一点了。
玉米和辣椒用绳子绑在摩托后面,陈景明被货物和楚峰挤在中间有点难受。
“哥!”陈景明挪一挪屁股,“你压着我蛋了!”
楚峰笑,“哥不是故意的。”
陈景明前胸贴着楚峰后背,也学他恶劣地顶一顶。
楚峰连忙往前挪。
今天要有硬仗要打,回到家楚峰就把院子里冲得干干净净。
陈景明把前几天洗干净的坛子搬出来备用,在院子里摆上两个大盆,把辣椒去蒂清洗干净沥干水分。
接着去陈朗家借搅碎机,把红辣椒碎成辣椒酱。
陈景明坐在小板凳上剥买回来的糯玉米,看楚峰手脚利落地把所有辣椒和大蒜仔姜都搅碎。
天气本来就热,干了一会儿活楚峰就热得不行,抬手把上衣脱了,浑身上下就剩一条短裤和一对胶手套。
地面上也流淌着漏出来的红色辣椒水。
陈景明:“哥,你好像杀人狂魔在处理分尸现场。”
“这可不能乱说。”楚峰直起腰扭动一下,缓解腰酸,“你哥我本来就长得莽,不像好人。”
陈景明嘿嘿笑,“那我像好人吗?”
楚峰:“像我的男人。”
陈景明:“又油腻了。”
糟辣椒做好,灌装到坛子里封水保存。
一个大的土陶坛,一个小一些的玻璃坛,土陶坛的保存效果最好,保存一整年也不会变得水哒哒,玻璃坛就放在厨房里方便观察发酵状态,一般半个月就可以吃。
糟辣椒炒饭、糟辣椒五花肉都是陈景明和楚峰爱吃的,消耗量很大。
弄完陈景明一起收拾现场,收拾好了收拾楚峰。
“直接往身上冲就行。”楚峰说。
陈景明手里拿着水管,用拇指堵着管头手动增压,“开始咯。”
楚峰抬手撸一把头发,“来。”
夏日的午后,院子里的月季又开了,从一楼墙壁攀到二楼的窗台,院子外面也能看得到,偶尔会听到有游客在外面讨论这个充满田园风味的青砖房。
水柱冲到楚峰块垒分明的腹部,凉得楚峰“唔”了一声,适应水温之后笑着:“宝宝,往上一点。”
陈景明微微抬高,冲他的胸肌,冲他的肩膀,冲他的背,又缓缓往下冲他的腿,连那里也没放过。
感觉自己在玩调戏猛男的橙光游戏。
简单冲洗过后,楚峰原地甩了甩头发,又在结实的腹部摸了一把。
陈景明看得眼神都直了:“……”
楚峰要回屋换衣服,看到陈景明色眯眯的样子。
“亲一下。”楚峰歪着脑袋亲他,拉着陈景明的手摸自己下面,“做吗?”
陈景明啊地一声收回自己的手,“光天化日朗朗乾坤!”
楚峰浑身都湿哒哒的,脸上也有晶莹水滴,笑容爽朗潇洒道:“那晚上再来。”
说完拍了下陈景明的屁股,自己上楼换衣服去了。
陈景明后知后觉,刚刚他是不是故意勾引自己?
玉米已经被陈景明剥成一粒一粒的,新鲜的玉米没有那么好剥,很容易把玉米粒扣烂,烂了陈景明就直接塞嘴里吃。
新鲜的糯玉米汁液香甜,就是带有很重的生味。
楚峰穿好衣服下来,“宝宝,给你朗哥打电话,叫他来拿无花果。”
“好。”陈景明说,“朗哥不是明天才回来吗?”
楚峰:“昨晚就从上海回来了,不知道怎么回事,牧场也没急事啊。”
陈景明想着一会儿见面了问问他。
打了电话,陈朗说一会儿来。
“为什么在外面买的没那么好吃呢?”陈景明问。
楚峰穿了个白色背心,“这个做法太多了,有些加糯米粉,有些加面粉,还有放酵母的。”
陈景明把洗好的玉米壳子甩一甩,“那我们加什么?”
楚峰:“只加一点点糖,我跟小云妈妈学的。”
“好像我妈也做过,小时候夏天总吃。”
楚峰微微抿唇,淡淡道:“她外面买的,还使唤我去买过。”
陈景明:“……哦。”
魔法女王的超能力原来是钞能力。
两人对视一眼,噗嗤一声笑出来。
楚峰用绞肉机把玉米搅碎,要重复三次才能打出细腻的玉米糊,加入少量白糖调味之后团成小团放在洗干净的玉米壳子上,简单包一下放到蒸锅里去蒸。
“这样叠。”楚峰看陈景明包得费劲,把玉米壳子弄破了,干脆从他身后绕过去,手把手教他,“轻轻的盖过来就好,会自己粘着的。”
“唔……”陈景明包过来,玉米糊糊又开始往外漏,他放多了。
楚峰说没事,又拿了一张过来叠在下面,托着陈景明的手往上翻。
厨房里弥漫着玉米的香甜气息,楚峰火热的胸膛贴着陈景明后背,几乎整个人都在楚峰怀里。
陈景明心猿意马地勾起笑容。
“人呢!?”陈朗说着就走到楚峰门口,看到里面这景象笑着骂了一声,“玩那么多次不嫌腻啊,又人鬼情未了。”
楚峰松开陈景明,对陈朗说:“滚蛋。”
陈朗:“景明打电话叫我来的。”
陈景明憨憨一笑:“我哥叫我给你打电话的。”
楚峰:“……”
盛夏的夜晚屋内很凉快,门外的石板路偶尔有摩托车路过,轰隆一声盖过青蛙的呱呱叫声。
空气里混合了玉米的香甜和蚊香的中草药味。
楚峰在接工作上的电话,陈景明和陈朗坐在沙发上看电视。
“朗哥,你怎么提前回来了?”陈景明问。
“没怎么。”
“又吵架了?”
陈朗气笑:“什么叫又?”
陈景明咔滋咔滋吃着薯片,“那怎么回事嘛。”
陈朗叹口气,“他想让我周末去他家里吃饭。”
“见父母啊?”陈景明坐直身体,“你们要结婚了吗?”
陈朗:“俩男的结什么婚啊,我也不知道他哪根筋搭错了,明明上个月他爸妈还叫他去相亲。”
陈景明:“啊……”
“没去没去,别这个表情。”陈朗叹口气,“反正就是这样,上次吵完架他就跟神经病一样。”
“上次是为什么吵架?”
“跟他朋友去喝酒,我教他们玩我们这边的牌,他朋友都玩得很高兴,回来他说我跟个花蝴蝶一样到处勾人。我就是玩个牌而已!你说他是不是有毛病?!”
陈景明挠头:“这个嘛。”
陈朗怒:“陈景明!你不站在我这边?”
“没有没有。”陈景明举起四根手指:“我发四!”
陈朗大概是被气昏头了没注意看,“那还差不多。”
很快楚峰打电话回来,叹着气说:“小朗,陆康的帐怎么样了?”
“一直说没钱。”陈朗说,“我月初还去找过他一回,我靠他们四个店都重新装修了跟我说没钱。”
楚峰把手机往桌子上一放:“周一我亲自找他去。”
说完进厨房继续炒菜去了。
饭菜弄好,玉米粑粑也蒸好了。
金黄色的粑粑包裹在玉米壳子里,香甜的气味弥漫整个客厅。
楚峰给陈景明吹凉一点,放他面前的小盘子里,“吃吧。”
“我的呢?”陈朗说。
楚峰把竹筐往他面前一推:“自己拿。”
陈朗:“大哥你有没有爱心!”
楚峰:“什么爱心不爱心的,你明天去冷库盘点一下,这事儿别拖。”
陈朗摇头:“没爱了,老牛。”
陈景明无暇顾及他们俩斗嘴吵架,眼里只有他最爱的玉米粑粑。
不加面粉糯米粉的粑粑味道很纯粹,玉米本身就有很多淀粉可以成型。
撕开淡黄色的玉米壳子,陈景明嗷呜一大口特别满足。玉米粑粑口感软糯微甜,气味清香,就是小时候的味道。
“好吃好吃!”
